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Structures de Lewis des composés saturés

La représentation des composés organiques saturés à partir des symboles de Lewis du carbone et des autres atomes qui lui sont attachés est simple. Tous les atomes de C doivent y être entourés de 4 doublets électroniques liants, comme dans le méthane et les hydrocarbures sarurés :

Dans les molécules d'alcools et d'éthers, l'oxygène sera entouré de deux paires liantes et de deux paires non liantes :